Menu

Ricette

Tabelle

Ricetta o ingrediente

Categoria

  

Ricetta Maritozzi

Categoria:

Dolci

Tempo Richiesto:

1 h circa

Ingredienti e materiali necessari (per 4 persone):

400 g di pasta di pane lievitata
4 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di olio
30 g pinoli
30 g uvetta
40 g arancia candita
latte o uovo sbattuto
farina
un pizzico di sale

Preparazione:

Lavorare la pasta di pane aggiungendovi olio, sale e zucchero.
Aggiungere, sempre lavorando l'impasto, l'arancia candita, i pinoli e l'uvetta precedentemente spremuta.
Dividere l'impasto facendo dei piccoli panini e spennellarli con un po' di latte o uovo sbattuto. Infornare sulla piastra previamente infarinata fino a cottura ultimata.

Come si conserva e come si serve:

Servire caldi, spolverati con zucchero a velo.



Stampa questa ricetta