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Ricetta Seppie con piselli
Categoria:
Secondi Piatti
Tempo Richiesto:
20'
Ingredienti e materiali necessari (per 4 persone):
| 500 g seppie (anche surgelate) |
| 300 g piselli surgelati |
| 200 g pomodoro |
| 1 cucchiaio prezzemolo tritato |
| olio d'oliva |
| 1 spicchio aglio |
| sale, pepe |
Preparazione:
Sbollentare i pomodori e privarli della pelle e dei semini interni.
Spezzettarli grossolanamente e metterli in una casseruola con un po' di olio e
lo spicchio di aglio pulito a cuocere per 3 minuti.
Aggiungere seppie e piselli e cuocere fino a cottura, mescolando ogni tanto.
Alla fine, salare, pepare e spolverare con il prezzemolo.
Come si conserva e come si serve:
Servire caldo.
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