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Ricetta o ingrediente

Categoria

  

Ricetta della Torta all'arancia

Categoria:

Dolci

Tempo Richiesto:

1 h

Ingredienti e materiali necessari (per 6 persone):

2 arance
300 g zucchero
75 g burro
300 g farina
3 uova
lievito per dolci

Preparazione:

Sbattere i rossi con lo zucchero e la buccia grattugiata delle arance, quindi aggiungervi il succo filtrato delle stesse arance Aggiungervi quindi la farina e il burro fuso, continuando a mescolare, quindi aggiungere gli albumi montati a neve.

Aggiungervi il lievito e infornare a 170° per 30'

Preparare la glassa con 400 g di zucchero a velo e 100 g di succo d'arancia mescolati assieme in una ciotola.

Sfornare la torta, e versarvi sopra la glassa fintanto che la torta è calda. Decorare con fette di arance.

Come si conserva e come si serve:

Conservare in frigo, servire fresca.



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